Кошик
69 відгуків
Надійний продавець Prom.ua
+380689388951
+380994957410
+380689388951
УкраїнаЛьвівська областьТрускавець
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Кошик
Magnum Still Ukraine
впередназад
1.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 21.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 31.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 41.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 51.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 61.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 71.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1, фото 8

1.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1

  • В наявності

від 4 500 грн.

1.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1
1.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1В наявності
від 4 500 грн.
Купити
+380994957410
  • +380689388951
+380994957410
  • +380689388951
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Замов та отримай подарунокВи заощаджуєте 350 грн.

Отримайте цю позицію безкоштовно при покупці «1.5" Магнум Профи-3 (Спецсерия) 2 в 1»

Универсальная бражная колонна 2 в 1

1.5" Магнум Профи-3  /Спецсерия/

Узел отбора с доохладителем в комплекте!

 

Внимание! Цена указана за базовую комплектацию без перегонного куба!

Без куба - 4500 грн.

12 л. - 5500 грн. (акционная цена)

20 л. - 5990 грн. (акционная цена)

30 л. - 7000 грн.

45 л. - 7350 грн. (акционная цена)

Установка тэна с блоком управления +1500 грн.

Укажите нужный Вам объем в комментариях к заказу или сообщите менеджеру в телефонном разговоре

 

Приемущества:

1. Два способа отбора (по пару и по жидкости) в одном аппарате

2. Простота настройки отбора "голов" через узел отбора по жидкости

3. Стабильность работы аппарата - не зависит от скачков давления воды

4. Супермощный Пот-Стилл (первый перегон) при минимальном потреблении воды

5. Мощные ТУРБО конденсаторы (7 трубок  с перегородками)

 

АКЦИЯ! Сантехкомплект (шланг полиуретановый, игольчатые краны, тройники, быстросьемы) в подарок!
 
Дополнительная АКЦИЯ! Комплект (5шт) насадок РПН из нержавейки в подарок (только при покупке с перегонным кубом)!

 

Принцип работы:

Первый перегон (Режим Pot-Still). Получение спирта-сырца (СС)

Залейте исходный продукт в перегонный куб, но не более 80% от общего объема емкости для сахарной или не более 65% для фруктовой и зерновой браги. Для эффективного использования воды последовательно подсоедините два конденсатора. В таком режиме можно работать до 8 кВт мощности при минимальном потреблении воды. Подключите подачу воды в нижний штуцер охладителя №1. С верхнего штуцера с помощью шланга направляем воду в нижний штуцер охладителя №2. С верхнего штуцера второго охладителя выводим воду в канализацию

Первый перегон рекомендуется заканчивать при крепости СС в струе 15-20%, что соответствует показателю верхнего термометра 98 градусов Цельсия

Внимание! При соединении двух конденсаторов внутренние трубки должны совпадать и просматриватся насквозь!
Второй перегон - Режим отбора по пару
Используйте СС разбавленный до крепости 25-35 градусов в количестве не более 85% общего объема емкости

После нагревания спиртосодержащие пары поднимаются вверх по колонне. Попав в дефлегматор, они конденсируются и в виде флегмы (конденсата) попадают в узел отбора по жидкости. Часть флегмы задерживается в узле отбора, а избыточная ее часть стекает вниз по царге, орошая насадку. Пары, поднимающиеся вверх, и флегма, стекающая вниз по насадке, вступают в процесс совместного тепломассообмена. В результате этого процесса более тяжелые фракции паров конденсируются, более легкие части флегмы переиспаряются и снова поднимаются вверх. Образуется своего рода "паровозик" - вверху накапливаются более легкие фракции, внизу более тяжелые. Открыв кран узла отбора собираем более легкие фракции - "головы". Собрав их, перекрываем краник и добавляем мощность нагрева перегонного куба и/или убавляем подачу воды на дефлегматор. Начинаем отбор "тела продукта" через приемный "носик" (узел отбора по пару)

Регулируя подачу воды в дефлегматор краном тонкой настройки мы изменяем скорость отбора продукта и температуру вверху колонны. Не рекомендуется поднятие температуры в колонне больлее чем 0.5-1 градус Цельсия. Удерживая температуру на одном уровне, мы препятствуем попаданию хвостовых фракций в конечный продукт

Этот режим используют при перегоне сахарных браг для получения качественный продукта (недоректификата) крепостью до 95 градусов

Наполнив царгу медной насадкой, можно перегонять фруктово-ягодные и зерновые напитки. Но более ароматными они будут если использовать режим отбора "тела" по жидкости
Второй перегон - Режим отбора по жидкости
Залейте СС в перегонный куб, предварительно разбавив его до крепости 30-40 градусов (сахарный), или 20-25% (фруктовый или зерновой)

После прогрева колонны открываем кран узла отбора по жидкости и собираем более легкие фракции - "головы". По завершению процесса отбора голов перекрываем кран, даем колонне поработать "на себя" еще 5-7 мин и снова начинаем отбор. Собираем "тело" продукта через узел отбора по жидкости с доохладителем

Рекомендуется удерживать температуру в колонне на одном уровне во время всего процесса перегона. Не допускайте поднятие температуры больше, чем на 0.5-1 градус Цельсия. Этого можно достичь регулируя скорость отбора продукта и мощность нагрева куба. Чем медленней мы отбираем продукт, тем выше его качество

Режим отбора по жидкости  наиболее часто используется при перегоне фруктово-ягодных и зерновых  браг. В таком режиме можно получить высококачественный продукт дистиллят крепостью 85-92 градуса. Крепость напитка зависит от скорости отбора и крепости исходного сырья (СС)

При перегоне фруктово-ягодных и зеновых дистиллятов рекомендуется наполнить царгу медной насадкой. При высокой температуре медь взаимодействует с соейдинениями серы и нейтрализует их. Мы получаем мягкий и ароматный продукт без постороннего запаха
Модульная конструкция данной колонны позволяет присоединить дополнительную царгу высотой 0.5-1м. В этой конфигурации мы получим ректификационную колонну и продукт крепостью до 96,6 градусов (смотрите Режим ректификции)
Второй перегон - Режим ароматизации

Отбор "голов" происходит через узел отбора по жидкости

После отбора "голов" пар направляется в джин корзину, наполненную ароматизаторами. Проходя через корзину, пар конденсируется в охладителе и попадает в приемную емкость. Воспользовавшись специальным краником можно в любой момент слить эфирные масла, скапливающиеся внутри джин-корзины

В этот режиме можно придать напитку особый вкус и аромат непосредственно во время перегонки. Используйте джин-корзину с внутренним перфорированным стаканом для добавления натуральных ароматизаторов. Режим ароматизации позволяет добиться максимальной передачи вкуса и аромата, используемых вами добавок

Можно использовать любые ингредиенты: сухофрукты, цитрусовую цедру, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната и многое другое

Любители классических "народных" дистиллятов (таких как шнапс), могут использовать джин-корзину как сухопарник при втором перегоне. Царгу, узел отбора и дефлегматор при этом использовать не нужно

П.С. Для получения самого высококлассного, натурального и наиболее ароматного джина, рекомендуется делать ароматизацию во время третьей перегонки. Царгу, узел отбора и дефлегматор при этом использовать не нужно

Внимание! Джин-корзина не входит в комплектацию! Доукомплектация корзиной +1600грн
Второй перегон - Режим ректификации

Режим ректификации - получения наиболее качественного напитка крепостью 95-96.6 градусов. Как правило этот режим используют для получения чистого спирта с целью дальнейшего его использования в разных целях - приготовления настоек, наливок, абсента и др.

Для ректификации потребуется дополнительная царга высотой минимум 0.5м. Общая высота царг наполненных насадкой должна быть не менее 1 метра
 
Царга ректификационной колонны должна быть полностью наполнена насадкой - РПН, СПН или другими

Процесс перегонки происходит следующим образом:

  • Заливаем спирт-сырец крепостью 35-40 градусов в перегонный куб.
  • После прогрева и стабилизации колонны отбираем "головы" через узел отбора по жидкости
  • Отбираем "тело" продукта через узел отбора по жидкости

Не допускаем поднятия температуры в колонне выше, чем на 0.5 градуса Цельсия. Регулировать температуру можно с помощью нагрева куба или путем частичного перекрытия крана узла отбора и уменьшения скорости отбора. Рекомендуемая скорость обора в начале перегона 1,2л/ч. В конце перегона скорость можно уменьшить до 0.4-0,6л/ч

Рекомендуемая мощность нагрева в начале отбора 1.6-2 кВт.

Внимание! Дополнительная царга не входит в комплект! Доукомплектовать царгой 0,5 м. + 450грн

 

 

Комплектация (без куба):

- Царга 0,5м

- Узел отбора по жидкости

- Игольчатый кран из нержавейки

- Доохладитель с быстросьемами

- Турбо дефлегматор (малый конденсатор) 200мм (7 трубок, 3 перегородки)

- Два повороты (один с ниппелем)

- Турбо охладитель (большой конденсатор) 400мм (7 трубок, 5 перегородок)

- Приемный "носик"

 -Термометр электронный

- Хомуты с прокладками 6шт

- Инструкция

АКЦИЯ! Сантехкомплект (шланг полиуретановый, тройники, быстросьемы, игольчатые краны) в подарок!

 

Дополнительно в комплекте(с кубом):

- Куб перегонный с ниппелем под термометр

- Термометр электронный

- Хомут с прокладкой

Дополнительная АКЦИЯ! При покупке аппарата с перегонным кубом комплект насадок из нержавейки (5шт) в подарок!

 

Інформація для замовлення
  • Ціна: від 4 500 грн.