Набір спецій для настойки Джин (Solodka) на 3 л

Джин - це вишуканий напій, що завоював свою неповторну популярність упродовж століть і визнаний у найвіддаленіших куточках планети. Його унікальний смак характеризується насиченим ароматом ялівцю та свіжістю цедри цитрусових. Багатошаровий смак цього благородного напою розкривається нюансами терпкого коріандру, кардамону, а також гіркого апельсина і лимона. Додаткові відтінки включають у себе чудове поєднання хвойного післясмаку.

Унікальність складу джина полягає в мудрому поєднанні натуральних компонентів, що надають йому неповторного характеру. У його формулі гармонійно поєднані ялівець, коріандр, аніс, кмин, кардамон, кріп, дягель, солодка, чорний перець, кориця, імбир, фенхель, цедра лимона, гвоздика та аїр. Цей багатий і різноманітний склад надає гіну не тільки вишуканого смаку, а й особливої глибини аромату, роблячи його справжньою спадщиною культури і традицій.

Процес приготування джину включає в себе такі кроки:

1. Висипте всі спеції з набору в чисту ємність (3 л).
2. Залийте спеції 3 літрами 40-50% алкоголю.
3. Дайте настоятися від 14 до 21 дня в темному місці.
4. Регулярно струшуйте ємність, щоб інгредієнти рівномірно просочувалися.
5. Коли настоянка досягне потрібного ступеня насиченості, процідіть напій через марлю або спеціальний фільтр.